Giardinaggio e Botanica: il nostro pollice verde rubrica di CORRERENELVERDEONLINE

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Orto

L'avere un orto in casa è una eredità che ci arriva direttamente dagli antichi romani.

A quei tempi l'hortus era una parte di terreno, adiacente all'abitazione, in cui venivano coltivate verdure ed alberi utili al sostentamento degli occupanti la casa.

In quanto adiacente alla casa, ovviamente, il terreno era delimitato da recinzioni varie per difendere l'abitazione e l'orto stesso da eventuali furti.

Con il passare del tempo, e l'aumento della ricchezza di molti cittadini romani, l'hortus, per alcune abitazioni, principalmente quelle degli abitanti più abbienti, perdeva la sua funzione primaria, divenendo un luogo dove si trovavano piante e animali anche esotici. Una via di mezzo tra quelli che noi oggi definiamo giardini zoologici e orti botanici.

In epoca medioevale, e con la crisi del commercio che ha caratterizzato quell'epoca, l'orto torna ad avere il suo ruolo di coltivazione di beni alimentari. Un piccolo pezzo di terra da coltivare vicino alla casa, o protetto dalle mura di un monastero, rappresentava all'epoca un vero e proprio tesoro.

Oggi fondamentalmente dividiamo tra gli orti familiari e orti industriali, senza trascurare la sua realizzazione per motivi salutistici come rimedio contro l'ansia (potete consultare questo link: http://www.correrenelverde.com/benessere/discipline/ortoterapia.htm).

I primi sono appezzamenti in cui vengono coltivati ortaggi diversi, a seconda del piacere e dei gusti dei proprietari, destinati principalmente al consumo familiare. Sono i veri e propri eredi di quelli romani.

Gli orti industriali sono invece dei terreni molto estesi, in qui si tende a seminare delle piante specifiche, con una rotazione destinata a garantire delle produzioni costanti per l'intero anno. Spesso i proprietari di orti industriali si aiutano con l'ausilio della coltivazione in serra. Sono dei terreni in cui si lavora molto con degli attrezzi meccanici.

 

 

 

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